お餅つきをしました!!

園庭でおもちつき☆

力いっぱいがんばるぞー!!

おもちになったね♬ なんだかいい匂い~(^^♪

12月8日に園庭でおもちつきをしました。

子ども達の歌に合わせて楽しくペッタンコ☆美味しそうなお餅が完成しました。

残念ながら食べることはできなかったけど、鏡餅にして園に飾りました!!

お餅つきをしました!!

お米がおもちになったぁ(^^♪

楽しいね♬

力いっぱいがんばるぞ!!

 

12月10日に園庭でおもちつきをしました。

子ども達の歌に合わせて楽しくペッタンコ☆美味しそうなお餅が完成しました。

残念ながら食べることはできなかったけど、鏡餅にして園に飾りました!!

ホームページリニューアルのお知らせ

ホームページリニューアルのお知らせ

 

日頃より、社会福祉法人曙会 あけぼの保育園のホームページをご利用いただき、誠にありがとうございます。

 

本日、ホームページの全面リニューアルをいたしました。

当ホームページは、スマートフォンやタブレット端末からもご覧いただけるレスポンシブサイトで作成してます。

 

今後とも、内容の充実を図るとともに、わかりやすく・最新の情報を発信してまいりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

豚肉の味噌ドレッシング

豚肉の味噌ドレッシング

 

材料(大人2人分)

・豚もも肉 200g

・にんじん 120g

・きゅうり 80g

・もやし 160g

・白胡麻 10g

 

調味料(A)

・みりん 大さじ1,小さじ2 (約18g)

・砂糖 小さじ1(約4g)

・酢 小さじ2(約12g)

・味噌 大さじ1,小さじ2(約18g)

 

作り方

①豚肉・人参・きゅうり・もやしをゆでる。

(人参は柔らかくなるまで。きゅうり・もやしはさっとゆでる。)

②(A)を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。

③②をさまし①と和える。

④白胡麻を散らして できあがり

保育園給食レシピ紹介ー鶏肉のマヨネーズ焼き

鶏肉のマヨネーズ焼き

 

材料(4人分)

・鶏もも肉 240g(60g×4切)

・マヨネーズ 50g

・みりん 20g

・酒 10g

・パン粉 適量(鶏肉にまぶす用)

 

作り方

①鶏肉に酒を振りもみ込む(臭み取り)

②ボールにマヨネーズ・みりんを合わせ、①を加え10分程度漬ける。

(マヨネーズには肉を柔らかくする効果があり、パサつきを防ぎジューシーな仕上がりになります。)

③オーブンを180℃で予熱します。

④②にパン粉をまんべんなくまぶす。

⑤180℃で予熱したオーブンで10~15分焼く。

(オーブンにより多少加熱時間がかわります。肉の中心部まで十分に加熱できているか必ず確認してください。)

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